¿Te apasiona la pastelería y quieres emprender en esta temporada navideña?
¡Este curso online está diseñado especialmente para ti!
Aprende a elaborar productos de pastelería navideña deliciosos, sencillos de hacer y, lo más importante, rentables para que puedas comenzar tu emprendimiento sin complicaciones.
¡Comienza a aprender hoy!
Mucho más que un recetario digital, este libro incluye listado de ingredientes y cómo escogerlos, materiales a utilizar, videos en alta definicion de pan de pascua y galletas navideñas especiadas y diversas preparaciones navideñas para las cuales no necesitas grandes implementos.
En este libro encontrarás distintas secciones con recetas sencillas de elaborar, rentables e ideales para hacer desde casa:
PANES Y MASAS
- Pan de pascua con frutos seleccionados (Incluye video paso a paso)
- Pan de pascua con chocolate, avellana y naranja
- Marzipan stollen (pan alemán)
GALLETAS NAVIDEÑAS
- Galletas especiadas decoradas (incluye video paso a paso)
- Glaseado para dibujo y relleno (incluye video paso a paso)
- Galletas gingersnap tradicional y estilo Crumbl coookies
- Galletas Vanillekipferl / Lunitas de nuez y naranja
- Snowballs de avellana rellenas de nutella
- Galletas craqueladas de cacao y Hershey Kiss
- Galletas linzer con mermelada
- Galletas linzer de chocolate y avellana
- Galletas florentinas con base de canela
- Galletas crumble de frambuesa
CONFITERÍA
- Marshmallows de frambuesa / cacao / café
- Calugas de vainilla y sal de mar
- Orangettes (Naranjas confitadas bañadas en chocolate)
CHOCOLATERÍA
- Trufas especiadas con chocolate rubio
CUPCAKES
- Cupcakes de vainilla, dulce de leche y frosting de Baileys
- Cupcakes red velvet, centro de frutos rojos y frosting de queso crema
BREBAJES
- Cola de mono artesanal (opción sin lactosa)
- Chocolate con marshmallows
EMPRENDIMIENTO
- Consejos para emprender exitosamente en navidad
- Opciones de cajitas surtidas para vender, tamaños, formatos y dónde conseguirlas
- Tabla de durabilidad de cada producto
Tu E-book incluye acceso a la plataforma alumno donde encontraras:
- Videos paso a paso para la elaboración de Pan de Pascua y Galletas navideñas decoradas
- Material en PDF descargable e imprimible
- Asesoria personalizada para dudas y consultas
- Listado de proveedores de ingredientes y utensilios para tus recetas
- Tabla de conservación de todas las preparaciones
Si tienes cualquier duda o consulta, no dudes en escribirme vía whatsapp o instagram.
¡Te espero en clases!
Un abrazo,
Maca Tiznado
